Arama

Emma Teyze'nin Kitabı - Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı

Elvan Uysal Bottoni
*
85,00 ₺
i h
Bu ürünü alan müşteriler aynı zamanda bu ürünleri satın aldılar

Divan Noix Porsiyon Pasta

Çıtır krep parçaları ile özenle hazırlanan pasta tabanı üzerinde, Antep fıstığı ile lezzetlendirilmiş enfes krema
32,00 ₺

Biraz Maya Biraz Gram

Didem Şenol Tiryakioğlu
101,00 ₺

Blackforest Bütün Pasta

Vişne ile kakaolu pandispanyanın bir araya geldiği sihirli bir tarif : Blackforest Bütün Pasta
112,00 ₺

Tuzlu Kurabiye

Zeytin Ezmeli Ayçekirdekli Rulo, Mini Simit, Burgu, Yeşil zeytinli Kurabiye, yepyeni Parmesanlı Kurabiye, enfes ve farklı Anasonlu Kurabiye, nohutun un haline getirilmesiyle hazırlanan Nohutlu Yulaflı Kurabiye ve benzersiz lezzetiyle Fesleğenli Kurabiye keşfedilmeyi bekliyor.
54,00 ₺

Macaron 8'li Kutu

Divan uzmanlığıyla yeniden yorumladığımız bu eşsiz parizyen tarifi; frambuaz, çikolata, fıstık, çarkıfelek meyvesi, karamel, Türk kahvesi, vanilya, limon, mandalina, çilek, portakal veya gül aromalarıyla tercih edebilirsiniz.
64,00 ₺

Emma Teyze'nin Kitabı - Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı - Elvan Uysal Bottoni / Yemek Tarif Kitabı

Hayatımıza dokunan bütün kadınları sevgiyle yâd etmek için çok güzel bir vesile: “EMMA TEYZE’NİN KİTABI Yeni Başlayanlar için İtalyan Mutfağı”

İnsanlar ölür, nesneler kalır yadigâr…
Emma Teyze’nin Kitabı da böyle bir yadigârdan yola çıkarak hazırlanmış bir eser.
Elvan Uysal Bottoni’nin gayretiyle Emma Teyze’den kalan yemek tarifleri defteri
Derya Turgut’un fotoğraflarıyla buluşup tam bir sanat eserine dönüşüyor.

Tarifler, savaş sonrası İtalyası’nın açlıkla mücadele ettiği yıllara ait, basit ama lezzetli mi lezzetli. Tatlılar tuzlulara göre daha teferruatlı, başka bir döneme ait oldukları hissedilen nostaljik esintiler taşıyor. Belki de lezzetlerini modası geçmiş olmalarına borçlular. Ama gözünüz korkmasın, yapımı açısından zor değiller.

Bu kitabın hazırlık aşamasında emeği geçenlerin ne kadar severek ve eğlenerek çalıştıklarını siz de hemen hissedeceksiniz.

Herkes güzel anılar biriktirsin, herkesin sofrasının şenliği bol olsun!

Sayfa Sayısı: 192

Boyut: 21.3 x 26.1 cm